DONNERSTAG 19. BIS MONTAG 23.
JANUAR 2023
Eine einzigartige Messe mit nahezu 4.000 Ausstellern und Marken aus zahlreichen Sektoren:
BUSINESS
REFLEXION
AUSTAUSCH
INNOVATION
Bocuse d’Or
22-23 JANV
Coupe du Monde de la Pâtisserie
20-21 JANV
International Catering Cup
19 JANV
Bereits seit ihren Anfängen erkennt die Sirha Lyon die wichtigen Trends in der Gastronomie und dem Lebensmittelsektor im Voraus und begleitet die Branche.
Diese Pflichtveranstaltung im Food Service zelebriert bei dieser 21. Ausgabe ihr 40-jähriges Bestehen.
Als Dachmarke und mit globaler Medienpräsenz richtet sich die Sirha Food an Profis und Öffentlichkeit gleichermaßen. Sie bringt mit ihren verschiedenen Events die Welt des Food Service zusammen: die Messen Sirha Lyon, Sirha Europain, das Festival Omnivore und die Wettbewerbe Bocuse d’Or und Coupe du Monde de la Pâtisserie.
Inspiration der Welt der Hotellerie und Food Service, Vorläufer der Trends von Morgen, Verständnis und Einbeziehung der sich wandelnden Welt für eine bessere Unterstützung des Marktes und seiner Akteure – das hat sich Sirha Food zur Aufgabe gemacht.
In einer Welt voller tiefgreifender Veränderungen stellen die 4.000 Aussteller und Marken sowie das Programm voller Neuerungen die Begeisterung einer gesamten Branche unter Beweis.
Sirha Lyon ist eine wirtschaftliche und internationale Größe, die alle Akteure zusammenbringt und sich auf ihrem Markt einen Namen gemacht hat. Ein Vorgeschmack auf das Programm: